Ẩm thực

Cách làm pizza từ mì ăn liền trông ngon mắt hơn cả pizza thật

20/04/2022, 10:00

Món “pizza nhà làm” này cực kì dễ làm mà hương vị lại tuyệt ngon, rất đáng để thử.

Nguyên liệu:

- 4 gói mì ăn liền

- Bột gia vị mì 

- 3 cây xúc xích, có thể thay bằng dăm bông

- 1/2 cốc phô mai mozzarella

- 0,5 cốc phô mai parmesan

- 2 quả trứng

- 1 cốc nước sốt pizza (hoặc sốt kem)

- 1 chén nấm trắng (xắt lát)

- 1 muỗng canh sốt sriracha

- 1 muỗng canh dầu ô liu

- 1 muỗng cà phê bột tỏi

- Rau xanh tươi để trang trí

Cách làm:

Nấu mì

img

Bước 1: Chần mì trong nước sôi cho đến khi mềm, chắt bỏ nước.

Bước 2: “Tráng” mì với dầu ô liu, bột tỏi, trứng, phô mai parmesan và bột nêm trong mì ăn liền rồi trộn đều.

Nướng bánh

Bước 1: Xếp mì ngay ngắn trên khay lò nướng.

img

Bước 2: Nướng trong 5 phút ở 200 độ.

Bước 3: Phết đều nước sốt pizza và sốt siracha lên vỏ mì, thêm các lát xúc xích, nấm và nướng trong 20 phút.

Bước 4: Thêm phô mai mozzarella và nướng thêm 7 phút.

Trang trí và thưởng thức

img

Sau khi bánh chín, cắt thành miếng vừa ăn, trang trí thêm rau và thưởng thức.