Gần 100 thùng da, mỡ heo bốc mùi hôi thối cùng nhiều phụ gia chế biến quá hạn sử dụng vừa bị lực lượng chức năng phát hiện tại cơ sở sản xuất lạp xưởng Gia Quý (phường Quy Nhơn, Gia Lai).
Ngày 17/9, Đội Quản lý thị trường số 3 (Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Gia Lai) phối hợp với Phòng Cảnh sát kinh tế (Công an tỉnh) tiến hành kiểm tra đột xuất cơ sở sản xuất lạp xưởng Gia Quý (địa chỉ 838, 840, 842 và 844 đường Trần Hưng Đạo, phường Quy Nhơn).
Các thùng chứa da, mỡ heo được phát hiện tại cơ sở sản xuất lạp xưởng Gia Quý.
Qua kiểm tra, lực lượng chức năng ghi nhận cơ sở có đầy đủ máy móc, kho lạnh phục vụ sản xuất và đóng gói.
Tuy nhiên, tại tầng 4 và 5 của căn nhà số 840, đoàn kiểm tra phát hiện gần 100 thùng nhựa loại 200 lít chứa da heo, mỡ heo đã bốc mùi hôi thối. Trong kho phụ gia chế biến thực phẩm còn có sản phẩm đã quá hạn sử dụng.
Đoàn kiểm tra đã yêu cầu chủ cơ sở xuất trình hóa đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc nguyên liệu, phụ gia và điều kiện sản xuất.
Da heo có dấu hiệu thối rữa.
Hiện, cơ quan chức năng đang kiểm đếm, phân loại toàn bộ nguyên liệu, phụ gia, thành phẩm để làm rõ vi phạm và xử lý theo quy định.
