Ngộ độc thực phẩm gia tăng, Bộ Y tế siết kiểm soát bếp ăn tập thể, thức ăn đường phố

Bộ Y tế đồng loạt triển khai nhiều giải pháp siết chặt quản lý an toàn thực phẩm tại bếp ăn tập thể và thức ăn đường phố nhằm giảm thiểu ngộ độc thực phẩm, bảo vệ sức khỏe từ bữa ăn hằng ngày.

Ngộ độc thực phẩm tăng cao, TP.HCM siết chặt bếp ăn và hàng quán vỉa hè

Quý I/2026 ghi nhận 30 vụ ngộ độc thực phẩm trên cả nước, tăng mạnh so với cùng kỳ, trong đó phần lớn xảy ra tại bếp ăn tập thể và thức ăn đường phố. TP.HCM bước vào tháng cao điểm với loạt giải pháp siết kiểm soát và cảnh báo rủi ro.

Thông tin mới nhất vụ hơn 100 học sinh nghi ngộ độc thực phẩm ở TP.HCM

Chiều 9/4, Sở Y tế TP.HCM cho biết, trong hai ngày 8 và 9/4 đã ghi nhận 53 trường hợp là học sinh Trường Tiểu học Bình Quới Tây (phường Bình Quới) đến khám tại các cơ sở y tế với các triệu chứng rối loạn tiêu hóa.

Hơn 100 học sinh nghi ngộ độc thực phẩm ở TP.HCM, cơ quan chức năng vào cuộc

Ngày 9/4, UBND phường Bình Quới, TP.HCM đang phối hợp Sở An toàn thực phẩm TP.HCM và lực lượng chức năng địa phương làm rõ nguyên nhân hơn 100 học sinh Trường Tiểu học Bình Quới Tây có triệu chứng nghi ngộ độc thực phẩm.

8 vận động viên Thái Lan dự SEA Games 33 nhập viện vì ngộ độc thực phẩm

8 vận động viên của Đoàn Thể thao Thái Lan dự SEA Games 33 phải nhập viện vì ngộ độc thực phẩm.

Huế: Tiếp nhận 14 công nhân nghi ngộ độc thực phẩm sau bữa cơm trưa

Ngày 12/11, ông Lê Quang Hiệp, Giám đốc Trung tâm Y tế Hương Trà, TP Huế thông tin, đến nay đơn vị ghi nhận 14 công nhân nghi bị ngộ độc thực phẩm.

Giám sát nguy cơ ngộ độc thực phẩm vùng lũ lụt

Trước diễn biến phức tạp tại các vũng ngập lụt sau cơn bão 10 và 11, Bộ Y tế đề nghị tăng cường các biện pháp bảo đảm an toàn thực phẩm và phòng chống ngộ độc thực phẩm...

Gia Lai chỉ đạo làm rõ vụ ngộ độc thực phẩm khiến 131 người nhập viện

Ngày 30/8, UBND tỉnh Gia Lai cho biết, đã chỉ đạo Sở Y tế chủ trì, khẩn trương làm rõ nguyên nhân vụ ngộ độc thực phẩm tại xã Ia Hiao khiến 131 người nhập viện.

TP.HCM: 33 học sinh nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì

Ăn bánh mì khi đi chơi ở Công viên Văn hoá Đầm Sen (quận 11, TP.HCM), 37 người nghi ngộ độc thực phẩm, trong đó có 33 học sinh Trường THCS Tân Túc, huyện Bình Chánh.

Ngộ độc thực phẩm, xử trí thế nào?

Khi bị ngộ độc, nếu không được điều trị kịp thời, bệnh diễn biến nặng và có thể để lại biến chứng nguy hiểm như nhiễm trùng huyết, suy cơ quan, loạn điện giải, nghiêm trọng là ảnh hưởng tới tính mạng.

14 người ngộ độc thực phẩm sau liên hoan tại Hà Nội: Loại trừ nguyên nhân từ rượu

Trong 14 người nghi ngộ độc thực phẩm sau ăn tiệc tại một trung tâm hội nghị ở Hà Nội đang điều trị tại Bệnh viện Bạch Mai, có 5 ca vẫn rất nặng, phải điều trị tích cực. Kết quả xét nghiệm âm tính với methanol và ethanol (hợp chất của rượu).