Kết quả xác minh vụ 10 người bị ngộ độc sau khi ăn trứng cá sấu hoả tiễn

Trước đó, khoảng 18h ngày 19/2 (mùng 3 Tết), Trạm Y tế Ngọc Sơn, xã Ngọc Liên tiếp nhận 3 trường hợp với các triệu chứng đau bụng từng cơn quanh rốn, nôn liên tục, tức ngực, đau đầu, chóng mặt.

Sau thăm khám, Trạm Y tế Ngọc Sơn chuyển 3 bệnh nhân lên Bệnh viện Đa khoa Ngọc Lặc điều trị. Đến 19h cùng ngày, tổng số ca nhập viện với cùng triệu chứng tăng lên 10 người.

Kết quả điều tra, xác minh cho thấy: Trưa 19/2, tại nhà ông Quách Văn Hà (thôn Kim Thủy, xã Ngọc Liên) có 18 người dùng bữa gồm rượu trắng, rượu táo mèo (gia đình tự nấu, ngâm), lẩu, thịt trâu, thịt gà, nem, giò và thịt, trứng cá sấu hỏa tiễn (địa phương gọi là cá phúc lộc thọ).

Các món ăn đều do gia đình chế biến, thực phẩm mua tại các hộ gần nhà; riêng cá và gà do gia đình nuôi, nem tự gói từ thịt lợn nhà.

Trong 18 người dự bữa ăn, 10 người ăn món trứng và thịt cá phúc lộc thọ xuất hiện triệu chứng đau bụng từng cơn quanh rốn, nôn, tức ngực, đau đầu, chóng mặt và phải nhập viện.

Tại bệnh viện, cả 10 bệnh nhân được chẩn đoán ngộ độc thực phẩm do vi khuẩn chưa xác định (nghi từ trứng cá), kèm nhiễm trùng đường ruột do virus chưa xác định. Các bệnh nhân được điều trị bằng kháng sinh đường ruột, bù nước, điện giải và thực hiện các xét nghiệm, chẩn đoán hình ảnh cần thiết.

Đến 9h ngày 20/2 đã có bệnh nhân xuất viện; đến 10h30 cùng ngày, cả 10 người ổn định sức khỏe và ra viện. Hiện sức khỏe các bệnh nhân bình thường.